レストランめめ　北海道物産展


冷めてももちもち新食感！　白い『めめおやき』で全国百貨店の北海道物産展に出店させて頂いております。

今後はめめおやきの冷凍品をホームページとネットショッピングサイトで販売するべく鋭意開発中です。

　『めめおやき』は地元北海道の食材にこだわり、北の大地北海道発の食の安全安心をテーマに美味しく安心して
　お召し上がり頂ける商品で、全国百貨店で開催されている北海道物産展に出店させて頂いております。
　餡子は糖度５０度前後で、もう１個食べたくなる甘さに設定して北海道十勝産の低農薬栽培の藤紫小豆を原料に
　地元北海道札幌の企業である創業７２年の歴史を誇る鞄c中義英商店の餡子を使用しております。

　一番人気の豆乳クリーム（粒あん入り）は、甘さ控えめの豆乳クリームと粒あんのハーモニーが見事で女性客の
　皆様より絶大な人気、ご支持を得ております。
　また、この冬初登場の生地にココアパウダーを練り込んだビターチョコレートは、ほろ苦い風味の生地と甘さを
　控えたビターチョコレートクリームで大人の味を醸し出しており、早くも大人気商品となっております。
　他にも季節の食材を使用した新商品を随時開発しており、出店要請も随時受け付けております。　