自家製豆乳たっぷりの
 豆乳シフォンケーキ

 自家製豆乳タップリの
 豆乳アイス(バニラ&抹茶)
 
 




Monthly Lunch Menu / 弥生(3月)のランチメニュー

LUNCH TIME 11:30 〜 16:00 (ラストオーダー 15:00)



 御宮御膳 ¥1,480円  ※3月1日 〜 3月31日まで

豆腐とささ身の塩とろみ炒め
 豆腐とささ身をアッサリと銀あんで絡めました。


豆腐の茶きん蒸し
 ほうれん草、にんじん、たけのこの入った茶きん蒸しです。

自家製豆腐の奴
 長芋、かりかり梅、ねぎを豆腐の上にのせました。

創作料理
 焼き鮭のタルタルソースのせ。

サラダ
 大根とかいわれ大根のサラダ
(めめオリジナルドレッシングかけてあります)

小鉢

 れん根とひじきの豆乳煮。

デザート
 自家製豆乳入りデザート。

一口豆乳
 お豆腐の味と栄養豊富で豆乳の苦手な方にも人気です。

黒千石と十穀米の御飯
 黒千石と十種類の雑穀と塩を加えて炊き上げます。


お吸い物
 自家製の出汁と豆腐で優しい味を心がけました。

お漬け物
 浅漬け

お飲物
 めめのデミタスコーヒーです。




 小桜御膳 ¥1,100円  ※3月1日 〜 3月31日まで

豆腐とささ身の塩とろみ炒め
 豆腐とささ身をアッサリと銀あんで絡めました。


自家製豆腐の奴
 長芋、かりかり梅、ねぎを豆腐の上にのせました。

サラダ
 大根とかいわれ大根のサラダ
(めめオリジナルドレッシングかけてあります)

小鉢
 れん根とひじきの豆乳煮。


デザート
 自家製豆乳入りデザート。

一口豆乳
 お豆腐の味と栄養豊富で豆乳の苦手な方にも人気です。

黒千石と十穀米の御飯
 黒千石と十種類の雑穀と塩を加えて炊き上げます。


お吸い物
 自家製の出汁と豆腐で優しい味を心がけました。

お漬け物
 浅漬け

お飲物
 めめのデミタスコーヒーです。





 蟹と湯葉入りフワフワ天のあんかけ ¥1,100円   月替わり定食 1日限定10食    ※3月1日 〜 3月31まで


自家製豆腐の奴
ミニサラダ
お漬物
めめ自家製一口豆乳
手作りデザート
コーヒー
 マカロンを添えて






 たっぷり湯葉丼 ¥1,100円   ※北海道を代表する大粒大豆『とよまさり』で作った刺身用湯葉を使用しています。
十一穀御飯の上に甘辛い椎茸の含め煮を敷いて、和風だしで軽く炊いた
タップリの湯葉を乗せてトロ〜リ醤油ベースの餡をかけました。


自家製豆腐の奴
サラダ
お漬物
お吸い物
めめ自家製一口豆乳
コーヒー

 マカロンを添えて




 湯葉天丼 ¥1,100円   月替わり定食 1日限定5食    ※3月1日 〜 3月31日まで


自家製豆腐の奴
ミニサラダ
お漬物
めめ自家製一口豆乳
手作りデザート
コーヒー














CAFE MENU / カフェメニュー

CAFE TIME 10:00 〜 16:00 (LO 15:00)


豆乳を使った自然な味わいの甘味やドリンクを用意しておりますのでお気軽にお立ち寄り下さい。    



  デザート 
  豆乳シフォンケーキ 470円
  豆乳シフォンケーキセット 750円
  豆乳入りアイスクリーム(バニラ&抹茶) 450円
  ※セットのお飲み物は下記ドリンクからお選び頂けます。(スムージー除く) 


  ドリンク 
  豆乳ストレート(HOT&COLD) 350円
  豆乳抹茶(HOT&COLD) 470円
  豆乳きなこ抹茶(HOT&COLD) 470円
  豆乳チョコバナナ(COLD)     ※夏季限定 470円
  豆乳スムージー(バナナ・いちご)   ※夏季限定 470円
  コーヒー 420円
  紅茶 420円
  オレンジジュース 420円


  アルコール 
  サッポロ黒ラベル(中瓶) 470円
  日本酒(一の蔵) 500円


  単 品 
  めめ自家製とうふの冷 奴 400円
  湯葉刺し 360円



毎月12日は、とうふの日

    めめの製造製品が
10%OFF!
    レストランで御食事をされた方は更に
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 ※とうふの日が木曜の場合は営業いたします。その他のご質問は誠に恐れ入りますが
  店舗まで確認をお願い致します。



●アクセス
 地下鉄東西線 西28丁目駅3番出口より徒歩約10分
 地下鉄東西線 円山駅3番出口より徒歩約10分

●駐車場
 北海道神宮駐車場を無料で御利用頂けます。(受付時に、めめを御利用の旨をお伝え下さい。)
 ※北海道神宮で行事が行われる際は有料となる場合がございます。


 住 所 : 札幌市中央区宮が丘474番地 北海道神宮内

 電 話 : 011ー622ー2102

 E-mail : info@tofu-meme.com

 営業時間: 10:00〜16:00

 カフェ : 10:00〜16:00

 ランチ : 11:30〜16:00(ラストオーダー 15:00)

 定休日 : 木曜日(※12日と22日が木曜日の場合は営業いたします。)




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