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おいしいお豆腐製品を。

原材料は北海道産大豆を使用しています。豆乳の糖度は12度以上あり、自然な甘さと風味から豆乳が苦手なお客様からもご支持を頂いております。お子様からご高齢の方にもおいしくお召し上がり頂けます。

おとうふ製品は、絹豆腐・木綿豆腐・胡麻豆腐・厚揚げ・つまみ揚げ・シフォンケーキ・おとうふドーナツ等を製造しています。おとうふ店めめにて、作りたてのおとうふ製品を販売しています。


絹豆腐

なめらかな食感で豆腐本来の味をお楽しみいただけます。

木綿豆腐

豆腐の旨みを凝縮させたお豆腐で各種料理にお勧めです。

厚揚げ

自家製の豆腐を使用し隣接する工房で毎日揚げたてを提供しております。

豆乳

豆乳の苦手な方でも飲みやすい癖の少ない味になっております。

特選湯葉

豆乳を煮詰めて作る湯葉を何層も重ね合わせたお刺身で食べられる湯葉。

生湯葉

和風だしに湯葉を漬け込みそのままでも美味しく頂ける生湯葉。

豆腐ハンバーグ

玉葱、牛蒡、枝豆、人参など野菜たっぷりの豆腐ハンバーグ。

豆腐ナゲット

豆腐と魚を使ったヘルシーなナゲット。

つまみ揚げ

ふわふわ食感で1口サイズの揚げ玉。

ミニさつま揚げ

1パックに10枚入っており、おつまみやお弁当に最適な大きさです。

ふわふわ天 かに餡

魚と豆腐のふわふわの天ぷらにたっぷりの蟹餡をかけました。

豆乳シフォンケーキ

豆乳の甘みを引き立たせた甘さ控えめのシフォンケーキ。

とうふドーナツ

豆腐と豆乳の水分のみで捏ね上げためめ自家製ドーナッツです。

 めめおやき 黒豆

北海道産黒豆とミネラル豊富な塩で炊き上げ甘さ控えめの餡と絶妙な組合せです。

めめおやき 豆乳クリーム

豆乳クリームと粒あんをミックス。あっさりした甘さで絶妙な味わいです。

めめおやき ビターチョコ

生地にココアパウダーを混ぜ、ビターチョコと組み合わせた大人の味です。



商品は変更になる場合があります。またこの他にも商品は沢山ありますのでぜひお気軽にお立ち寄りください。


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